Агар-агар С.Пудовъ 7г в магазинах Магнит

Агар-агар С.Пудовъ 7г – это натуральный заменитель желатина, богатый йодом и полезный для здоровья. Он не усваивается организмом и позволяет включать сладости в рацион во время диеты. Агар-агар обладает сильными желирующими свойствами и используется в кулинарии для загущения желе, студней и заливных. Профессиональные повара считают его более качественным, чем желатин, так как он обеспечивает гладкую текстуру блюд, не образует комков и экономно расходуется.

Агар-агар продается в виде порошка. Для использования его сначала замачивают в воде и нагревают до растворения, после чего добавляют в сироп, бульон или применяют для приготовления десертов.