Вино ANNA SPINATO DILIGO Каберне Совиньон Венето DOC красное сухое, 0.75л в магазинах Лента
Продавец: Лента
Информация
Продавец
Лента
Характеристики
Аромат
Ароматы красных фруктов и кондитерских специй.
Блюдо/продукт
Мягкие сыры, Мягкие сыры, Дичь
Бренд
Прочие Товары
Вид упаковки
Стеклянная бутылка
Вкус
Вкус сбалансированный, с тонами красных фруктов и элегантными танинами. Послевкусие с нотами табака и фиалки.
Выдержка в ёмкости
Сталь
Гастрономия
К сырам среднего срока выдержки, включая сыры из козьего и овечьего молока, а также к мясу дичи.
Декантация
Рекомендуется
История бренда, винодельни/производителя
Винодельческое хозяйство Спинато расположено в регионе Венето в городке в Понте ди Пиаве – 30км на север от Венеции. Компания производит вина в апелласьонах Prosecco DOC, Valdobbiadene DOCG и Raboso del Piave DOC, как тихие, так и игристые. Искусство виноделия передавалось в семье Спинато из поколения в поколение, наряду с неувядающими традициями, впитало в себя новые идеи и техники. Еще в XII веке монахи аббатства святого Андрея, расположенного неподалеку, занялись виноделием, с тех пор это один из самых важных видов деятельности а регионе. Это традиция, которая тесно связана с культурой. Доказательством тому может служить погреб XVIII века, до сих пор используемый хозяйством по своему прямому назначению. Основателем компании в ее современном виде стал Петро Спинато, это случилось в 1952 году. С 2002 года компанией руководит его дочь, Анна Спинато, благодаря которой вина Spinato немного изменились и, если так можно выразиться, стали более женственными и чувственными. Сегодня Анне помогает ее сын Роберто, который в большей степени занимается практическим управлением хозяйством и винодельческой частью производства. Вина Anna Spinato популярны на многих рынках мира, таких как американский и японский, во многом потому, что хозяйство старательно придерживается духа инноваций. Одним из них стало революционное для рынка безалкогольное органическое игристое вино Gocce di Luna, сделанное на тех же виноградниках, что и «апелласьонные» просекко хозяйства. Начиная с 2012 года большинство вин являются сертифицированной по нормам EC «органикой». Анна Спинато: «Мы создаем наше вино с удовольствием и со всей страстью доводим его до совершенства. Мастерство возведено для нас в культ, поскольку в семье Спинато искусство виноделия передавалось из поколения в поколение на протяжении многих лет. Мы слышим стук сердца и песню ветра в шуме реки Пьяве».
Категория (классификация)
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Крепость (%)
12.50
Литраж
0.75 L
Повод потребления - В подарок
Нет
Повод потребления - Для вечеринки
Да
Повод потребления - Для встречи с друзьями
Нет
Повод потребления - Для особых случаев
Нет
Повод потребления - Отдых на природе
Да
Производитель
Anna Spinato
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
Каберне совиньон
Способ выдержки
Выдержка в стальных чанах и довыдержка в дубовой бочке
Стилистика
Элегантное, сбалансированное вино
Стиль
Бархатистое и сочное
Страна производителя
Италия
Страна произрастания
Denominazione di Origine Controllata (DOC),Венето
Сырье
Виноград
Температура подачи от и до:
16–18
Цвет
Красный
