Информация
Продавец
Лента
Характеристики
Аромат
Многогранный и зрелый букет с оттенками сушеной клюквы и клубники, влажной листвы и земли, корицы, мускатного ореха.
Блюдо/продукт
Ягненок, Овощи на гриле, Дичь
Бренд
Прочие Товары
Вид упаковки
Стеклянная бутылка
Вкус
Мягкий, свежий, сочный вкус вина сочетает в себе насыщенные тона красных и черных фруктов, смородины и лесных ягод, дополненные пряными оттенками.
Выдержка
Не менее 6 месяцев
Выдержка в ёмкости
Дубовая бочка, сталь
Гастрономия
Блюда из ягненка, овощи и грибы на гриле, выдержанные сыры, тушеная дичь.
История бренда, винодельни/производителя
Castello di Querceto – поместье в регионе Тоскана, окутанное легендами и имеющее за плечами длительную, богатую историю. Возведение самого замка датируется 16 столетием. Этот роскошный образец архитектуры, изначально принадлежащий Лонгбардам, по сегодняшний день сохраняет свой средневековый образ. С 1897 года поместье принадлежит семье Франсуа, которая вот уже несколько поколений посвящает свою жизнь виноделию. Уже в 1911 году им удалось завоевать престижную интернациональную премию по энологии. Имение окружено пейзажами потрясающей красоты. Виноградники располагаются на холмистой местности на высоте 470м над уровнем моря. Посадки виноградной лозы простираются на 60га, 10га отведены под оливковые рощи. Семья Франсуа специализируется преимущественно на выращивании красных сортов винограда, во главе с «санджовезе». Относительно небольшие площади отведены под белые сорта – «треббьяно тоскано», «шардоне», «верначча» и «мальвазия». На сегодняшний день поместьем руководит Алессандро Франсуа, который очень щепетильно относится к процессу создания вин, поэтому уделяет массу внимания тонкостям и нюансам виноделия. Компания «Кастелло ди Кверчето» успешно экспортирует свою продукцию в такие страны мира, как Япония, Греция, Швеция, США, Венгрия, Канада, Россия, Австрия, Перу, Китай, Австралия и многие другие уголки земного шара.
Крепость (%)
13
Литраж
0.375 L
Повод потребления - В подарок
Да
Повод потребления - Для вечеринки
Да
Повод потребления - Для встречи с друзьями
Да
Повод потребления - Для особых случаев
Да
Повод потребления - Отдых на природе
Да
Послевкусие
Пряное и продолжительное послевкусие, повторяющее букет.
Производитель
Castello di Querceto Societa Agricola S.p.A.
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
Санджовезе, Канайоло, Колорино, Маммоло, Чильеджоло
Состав
Санджовезе: 92%, Канайоло: 2%, Колорино: 2%, Маммоло: 2%, Чильеджоло: 2%.
Страна производителя
Италия
Страна произрастания
Тоскана
Сырье
Виноград
Температура подачи от и до:
16–18 градусов
Цвет
Красный