Вино CLOOF The Very Sexy Shiraz Дарлинг выдержанное красное сухое, 0.75л в магазинах Лента
Продавец: Лента
Информация
Продавец
Лента
Характеристики
Аромат
Полнотелое вино с мягкими спелыми танинами и выраженными нотами специй.
Блюдо/продукт
Баранина, Говядина, Бургеры
Бренд
Прочие Товары
Вид упаковки
Стеклянная бутылка
Вкус
Полнотелое вино с мягкими спелыми танинами и выраженными нотами специй.
Выдержка
Выдержанный
Выдержка в ёмкости
15 месяцев во французских барриках (40% новых).
История бренда, винодельни/производителя
Слово «Kloof» на африкаанс (один из 11 официальных языков ЮАР, предком которого был диалект Южной Голландии) означает «расселина, трещина» и относится к узкой долине между двух холмов. Употребление буквы «C» в названии – дань традиции старому голландскому написанию, а логотип винодельни символизирует вспаханные склоны холмов. Винодельня расположена в живописном регионе Дарлинг, который находится всего в 40 минутах езды от Кейптауна. Дующий в этом регионе холодный юго-западный ветер не только предохраняет ягоды от плесени, выдувая лишнюю влагу, но и охлаждает виноградники в ночные часы, благодаря чему ягоды прекрасно созревают, сохраняя хорошую свежесть и ароматику. Почвы – выветренный гранит (гранитный щебень и крошка). Хозяйство принадлежит одной и той же семье уже на протяжении двух десятилетий и за это время площадь посадок значительно увеличилась, благодаря ежегодным посадкам виноградников в 1998-2000гг. На сегодняшний день Cloof Wine Estate принадлежит около 400 га виноградников, расположенных на мозаичном терруаре, обеспечивая таким образом виноделов большим разнообразием уникальных «строительных блоков», даже в пределах одного и того же сорта винограда. Cloof Estate тесно сотрудничает с ассоциацией WWF (World Wildlife Fund – Всемирный фонд дикой природы), главная задача которой – сохранить богатое биологическое разнообразие и природную динамику экосистем мира. Целью виноделов Клуф Истейт является создание качественных вин в соответствии с принципами устойчивого виноделия, сохранения биоразнообразия и «зеленой экономики».
Крепость (%)
14
Литраж
0.75 L
Повод потребления - В подарок
Да
Повод потребления - Для вечеринки
Нет
Повод потребления - Для встречи с друзьями
Да
Повод потребления - Для особых случаев
Да
Повод потребления - Отдых на природе
Да
Послевкусие
Нос насыщенный и комплексный, с различимыми нотами белого перца, выделанной кожи, корицы и тонами черных фруктов.
Производитель
Cloof Wine Estate
Серия
The Very Sexy
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
Шираз
Состав
Шираз.
Стиль
Полнотелое вино с мягкими спелыми танинами и выраженными нотами специй. Одно из вин, вкус которых идеально повторяет аромат.
Страна производителя
ЮАР
Страна произрастания
Дарлинг
Сырье
Виноград
Температура подачи от и до:
15–16 градусов
Цвет
Красный