Вино EQUILIBRIO 9 сортовое выдержанное красное сухое, 0.75л в магазинах Лента
Аромат вина яркий, с насыщенными нотами свежих фруктов и пряностей. Вкус богатый, гармоничный с легкими танинами, оставляющий длительное приятное послевкусие. Идеально сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле, и выдержанными сырами.
EQUILIBRIO 9 - это красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Монастрель, выращенного на органических виноградниках на высоте 600 м над уровнем моря, на коричневых известняковых почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет более 40 лет, что обеспечивает высокую степень зрелости и концентрации вкуса. Ручной сбор, сортировка и мацерация при 16 градусах на протяжении четырех дней гарантируют сохранение свежести и аромата винограда.
Ферментация протекает при 26 градусах в течение восьми дней, а малолактическое брожение - в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить все богатство вкуса и аромата. После девяти месяцев выдержки в бочках из американского и французского дуба, вино получает свою неповторимую текстуру и сложность.
