Вино TENUTA ULISSE BIANCO белое полусухое, 0.75л в магазинах Лента
Продавец: Лента
Информация
Продавец
Лента
Характеристики
Аромат
Вино обладает нежной ароматикой тропических фруктов и цитрусовых.
Бренд
Прочие Товары
Вид упаковки
Стеклянная бутылка
Вкус
Вкус гармоничный, хорошо сбалансированный, освежающий, с звенящей кислотностью.
Гастрономия
Вино будет идеальным сопровождением к рыбным блюдам и закускам, салатам с морепродуктами, а в жаркие летние дни подается в качестве аперитива.
Декантация
Не рекомендуется
История бренда, винодельни/производителя
TENUTA ULISSE (ТЕНУТА УЛИССЕ) берет свое начало с 1900-х годов, его можно назвать винодельческим хозяйством новой волны. Тенута Улиссе – единственное хозяйство в Италии, которое замораживает виноград, не сусло, а именно целые ягоды. Термический шок позволяет извлечь ароматы. Собственные виноградники Тенута Улиссе занимают 75га, чужой виноград не покупают. Но каждый год приобретают новые участки. Виноградники хозяйства лежат на высоте 350–600м над уровнем моря. При производстве белых и розовых вин хозяйство применяет редкую, уникальную технологию. Виноград собирают исключительно вручную в маленькие ящички, в приемный бак ягоды не сваливают, а замораживают их жидким азотом. После этого виноград отправляется на ручную криоселекцию, в ходе которой выявляются плохо замороженные ягоды. Далее деликатный вакуумный пресс, длительная ферментация при низких температурах и выдержка в нержавеющих чанах.
Крепость (%)
13
Литраж
0.75 L
Повод потребления - В подарок
Да
Повод потребления - Для вечеринки
Да
Повод потребления - Для встречи с друзьями
Да
Повод потребления - Для особых случаев
Да
Повод потребления - Отдых на природе
Да
Послевкусие
Послевкусие приятное, стойкое, соблазнительное.
Производитель
Tenuta Ulisse Societa Agricola A.R.L.
Содержание сахара
Полусухое
Сорт винограда
Пассерина, кокочьола, пекорино
Состав
Пассерина, Кокочьола, Пекорино, диоксид серы.
Страна производителя
Италия
Страна произрастания
Абруццо
Сырье
Виноград
Температура подачи от и до:
6–8 градусов
Цвет
Белый
